飯田酒店

シャトー・オーピカメダルコレクション

一軒のワイナリーが4年間に金・銀・銅のメダルを揃えました。               
フランス・ボルドー
シャトー・オーピカメダルコレクション        

商品紹介ページ
シャトー・オーピカの畑はリュサック村（リュサック・サンテミリオン）の端に位置し、丘陵に沿って広がる2ヘクタールの畑です。土壌は石灰質を含む砂岩質です。収穫はすべて手摘みで行われ小さな籠でセラーに運ばれぶどうを選別します。その後、ステンレスタンクで約21日間発酵させて十分なタンニンとカラーを引き出した後、樽に移します。毎年3分の1を新樽に入れ替え18ヶ月熟成させます。  

1997ヴィナリス　インターナショナル金賞　
色はきれいなルビー色で濃い赤の縁どりを持っています。香りはフルーティでスパイシー。バランスの取れた飲み頃ワイン。

1999コンクール レジョナル デ ヴァン アキテーヌ銅賞　
色は濃い紫色でレッドフルーツのデザートな香りを持ち、バランスのとれ た味わいでフレッシュ感抜群。

2000コンクール　ジェネラル　アグリコル銀賞　
濃い鮮明なヴァイオレットカラー。バニラのアロマを持ち、フルボディで重厚感のある造りは後4〜5年は寝かせて欲しいワインです。 
                    
3本木箱入りセット　　10,500円

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