埼玉県志木市で日本酒、地酒、輸入ワイン、ギフトは飯田酒店

2004/02/042004年フランス ワインの買付け

昨年、酒ライフサポート飛夢（詳しくは飛夢についてをお読みください）の仲間たちと五月にフランスにワインの買い付けに行ってまいりました。
パリに着いてすぐ国内線でボルドーに行き、サンテミリオン・ミネルヴォア（南仏）・ボージョレー・ブルゴーニュ・シャブリ・パリと一周回ってきました。歴史のある国に驚き、実際に造手とお話させていただいたことはとても良い経験になりました。
写真もたくさん撮ってまいりましたので、ご紹介いたします。

家具屋
昨年から少しだけワイン関連カのグッズや家具の輸入を始めたので、ボルドーの家具屋さんに行きました。

ネゴシアンのメゾン　リビエル社に行き、クロデメニュの畑を見てサンテミリオンのホテルに到着。

リビエル社

世界遺産に指定されているワイン畑の丘に上にある小さな街は石畳の道と古きよき家が並び、素晴らしさに言葉をなくしました。   
クロデメニュの畑

 
メゾン リヴィエル社を訪れ、ビンテージワインを３０種類テイスティングしました。美味しいワインを見つけてきました。その後、ひとつシャトーを見学して、カルカッソンヌまで長い移動をして夜ホテルに到着。

サンテミリオン　地下道貯蔵庫

　4日目

コスタル・イザベル夫妻          
飛夢グループが三年前に出会い、多くのワインを送っていただいている、ミネルヴォアのシャトー・サンタウラリーに行きました。コスタル・イザベル夫妻に迎えられました。ここは１９９６年に買って少しずつ畑を増やし２００年前の石のタンクを使って少量でも良いワインを造っています。最近はフランス国内では評価が高くなってきたそうです。ほかに二つのシャトーを見学して、モンペリエのホテルに12時に着きました。

　5日目

リヨンで昼食を取り、ボジョレー地区のシャトーデュシャテラールに行きました。毎年素晴らしいヌーボーを造られているところです。2002年/2003年と国内で金賞グランプリを取り、日本国内では飛夢グループしか飲めません。また、白ワインもフルーティで素晴らしいです。サンタウラリー夫妻と同じで、若い夫妻が熱心にワイン造りをしていました。（オーナーがワインの説明を始めると止まりません。横で奥様がまた始まったという笑顔で見ていました。それがなんだか嬉しかった。）また、シャトー(城）といわれるように大きな建物でした。          

ワンタウラリー夫妻

　6日目 

ルイスペラン          
ルイスペランに行きました。小さなホテルも経営していて、庭からブルゴーニュの黄金の丘が見られます。ここで造られるワインは全てが高級ワインです。 2002年9月に｢婦人画報」に檀ふみさんと阿川佐和子さんが訪れて掲載されました。奥様がワインを管理していて、ご主人が営業担当だそうです。ほとんどのワインがアメリカで販売されているそうです。今回、少量ですが飛夢グループに輸出していただきました。

ルイスペランの次に最後のシャブリ地区のジャンマール・ブロカールのシャトーに行きました。1974年1haの畑から初め今では108ｈａの畑に増やし、 2003年フランス国内で「ワイン　オブ　ザ　イヤー」に選ばれた素晴らしいシャトーでした。ここの地層は化石が出てくる特異な畑で、それぞれの特徴を生かしたワイン造りを行っています。飛夢グループでもそれぞれ違った地層からできたワインを三本セットにした｢ジェラシック・セット｣を販売しています。